Mar 24, 2025

Улога дефоаара у прехрамбеној индустрији

Остави поруку

ДЕФОАМЕРС, такођеАнтифоам, може брзо да уништи пену и спречи формирање пене или регенерације. Због својих јединствених карактеристика, АНТИФОАМ игра важну улогу у прехрамбеној индустрији, третману канализације, нафте, текстил, базен и друга поља. У овом чланку ћемо разговарати о улози Дефоамеса у прехрамбеној индустрији.


Можда ће вам се свидети:
Улога антифоам у пречишћавању отпадних вода
Дефоамер: моћан асистент у индустрији и животу
Како се ослободити пене у базену?

 

1. Кратко увођење дефоамер-а
 

Дефоамер може смањити површинску напетост воде, раствора, суспензије итд., Како би се спречила формирање пена или смањити или чак елиминисати оригиналну пену. Његов принцип акције углавном се заснива на следећим аспектима:

 

  • Смањите површинску напетост:Дефоамер може смањити површинску напетост течности, смањујући тако стабилност филма о мехурићима.
  • Адсорпција:Активни састојак у дефоамери може се адсорбирати на површини мехурића, што је изазвало да се пукне.
  • Механичка акција:Додавање Дефоамер-а може уништити филм са мехурићима и учини да га пукне.


Постоје многе сорте дефоамер-а, које се обично поделе у силицијум и нефисонски системи. Због своје добре физиолошке инерције и загађења околиш околини, дефоамер заснован на силикону може се добро користити у храни и фармацеутској индустрији. Штавише,Силиконски антифоамТакође има добру хемијску инерцију и тешко је реаговати са другим супстанцама, тако да се може користити у киселини, алкали и соли соли.

 

2 Специфичне примене Дефоамер-а у прехрамбеној индустрији


Као одлични адитив за храну, Дефоамер игра важну улогу у свим аспектима производње хране.


2.1 Индустрија пића

 

Физзи пића: У производном процесу газираних напитака, дефоамер може ефикасно спречити пену генерисану у мешању, пуњењу и другим везама да би се осигурала јасноћа и изглед напитка.

Воћна пића: склони су се пени током обраде, а дефоамер може инхибирати стварање пене и побољшати јасноћу и стабилност воћних пића.

Пића млека: млеко пиће је такође склоно пени у процесу мешања и хомогенизације, а дефоамер може ефикасно да елиминише пену и побољшава квалитет производа.

 

Antifoam in beverage industry


2.2 Индустрија ферментације

 

Пивовање: у поступку пива пива, то ће произвести пуно пене током фазе ферментације. Употреба дефоамер-а може инхибирати производњу пене, побољшати ефикасност ферментације и смањити губитак алкохолних пића.

Соја сос БРАВИНГ: Соја сос у поступку за варење такође ће произвести пену, а дефоамер не може само да спречи преливање пене, већ и губитак сировине.

Бактерије са млечном киселином: Пена произведена у ферментацијском процесу бактерија млечне киселине утицаће на ефикасност ферментације. Дефоамер може инхибирати производњу пене и побољшати брзину ферментације.

 

Defoamers in fermentation industry


2.3 Индустрија хлеба

 

Мешање тесто: У процесу мешања теста хлеба, дефоамер може смањити садржај ваздуха у тесто, чиме се тесто чини више униформом да побољша укус хлеба.

Процес ферментације: Пена произведена током ферментације тесто ће утицати на организациону структуру теста, а дефоамер може инхибирати производњу пене и да организује хлеб деликатније.

 

Antifoam in bread industry


2.4 Млечна индустрија

 

Обрада млека: У процесу пастеризације и хомогенизације млека, дефоамер може ефикасно елиминисати пену и побољшати стабилност млека.

Производња сира: У процесу производње сира, дефоамер може да спречи прекомерну пену у процесу струда, чиме се избегава утицај на квалитет сира.

Производња сладоледа: У процесу производње сладоледа, дефоамер може смањити пену у процесу мешања сладоледа и побољшати укус сладоледа.

 

Defoamers in dairy industry


2.5 Остала прехрамбена индустрија

 

Производња слаткиша: У процесу кључања бомбона, Дефоамер може спречити да се сируп пење и побољша квалитет слаткиша.

Производња џема: У процесу производње џем, дефоамер може смањити пену у процес кључања џем и повећати концентрацију застоја.

 

3. Значај дефоамера за прехрамбену индустрију


- Побољшати ефикасност производње:Примена дефоамер-а ефикасно решава проблеме узроковане пеном у преради хране и побољшава ефикасност производње и квалитет производа.


- Побољшати квалитет хране:Дефоамер може да елиминише мехуриће у храни, побољшава текстуру и укус хране, чине храну деликатнијом и бољим бољим.


- Промовисање развоја прехрамбене индустрије:Са развојем прехрамбене индустрије и унапређења потрошачких захтева за квалитет хране, примена дефоамер ће бити опсежнија и важна. Континуирано истраживање и развој и иновације Дефоамер промовисаће развој прехрамбене индустрије и пружити потрошаче са квалитетнијим и здравим избором хране.

 

4. Мере предострожности


У стварној примени Дефоамер-а, износ и начин употребе Дефоамер треба строго контролисати како би се осигурала сигурност хране и поштовање релевантних прописа. Ако дозирање дефоамер прелази стандард, може имати негативан утицај на укус хране и квалитет и може чак да изазове потенцијалну штету људским здрављем. Поред тога, силиконски дефоамер је адитив за храну и не може се директно јести.

 

Може се видети да Дефоамер игра важну улогу у прехрамбеној индустрији, побољшавајући ефикасност квалитета и производње хране инхибицијом стварања пене. Као професионални произвођач хемијских производа, имамо богато искуство и техничку снагу да купцима пружимо прилагођене дефоамер решења. Ако вас занимају наши производи, слободно нас контактирајте.

Pošalji upit